余り食材で簡単!ササミとサツマイモのテリーヌ風

犬の手作りごはん

 

我が家の犬達も大好きな手作りごはん
「ササミとサツマイモのテリーヌ風」のレシピを紹介します。

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材料
  • 鶏ササミ(3本)
  • サツマイモ 3分の1
  • にんじん  半分
  • ジャガイモ 半分
  • ブロッコリースプラウト 少量
  • ゼラチン   5g~10g
この分量で、小型犬2匹、4食分は作れます!

ブロッコリースプラウトは、冷蔵庫に余っていたので足しました(笑)

 

<作り方>

  1. ササミを茹でる。
  2. ササミを茹でた、茹で汁でサツマイモ・にんじん・ジャガイモを茹でる
    ※食べやすいサイズにカットしてから茹でるといいです!
  3. 鍋にゼラチンを加え溶かした後、保存用のバット(タッパでも可)に移し、冷やします。
  4. ササミは茹でたあと、細かく刻んでおきましょう。
  5. 3時間ほど冷蔵庫で冷やした後、一度取り出し。細かくしたササミをのせ、再度冷蔵庫へ
    ※冷やす時間は、ゼラチンの固まり具合をみて調節してください。
  6. ゼラチンが固まったら完成です。

 

ゼリー部分は、鶏のササミと野菜を茹でたエキス満載なので栄養満点です!

犬の手作りごはん

 

 

 

 

 

 

 

 

与えるときは、一度温めてあげると、ゼラチンが解けチキンスープになるので早食い防止にもなりますよ!

人間のご飯のあまり野菜でできるので、是非試してみてくださいね!

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